主要原料:豬絞肉、貢丸漿、荸薺、豬油、豬網紗、蒜仔、洋蔥、蒜頭、青蔥、鴨蛋、紅蘿蔔、地瓜粉、糖、鹽、米油、香油、味素
食用方式:產品需加熱調理,始得供食,不需解凍。
① 油炸:直接至入油鍋(140-150°c),油炸至體積膨脹浮起,再以油溫160~180°c,油炸至表面呈金黃色澤。
② 氣炸鍋:先以 180°C預熱3分鐘,肉捲表面薄噴一層油,180°C氣炸10~12分鐘,中途約6分鐘時翻面,再用 200°C炸2~3分鐘,外皮會更酥
▲肉捲粗細不同,第一次建議切開一條確認中心完全熟透;若還沒熟,再加熱2~3分鐘。
保存期限:包裝拆封後,請儘速食用完畢,以防變質,請將商品儲存於溫度-18度c以下之冷凍冰櫃中,避免影響食用品質
產品有效日期:1年(封口)
負責廠商:N-142747418-00000-8 譽昇創意美食有限公司
廠商地址:彰化縣鹿港鎮東興路250號
重量:600g
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